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2010-11-29

特別な週末

忙しくも楽しく、沢山のお客様をお迎えしたこの週末。
プライベート的には、地元中学の同窓会が、やはり気になるところ…
みんな楽しく、屈託ない旧友との、楽しい時間を過ごせたかなぁ…って

来年は私も

お店でのお客様との楽しい一日を過ごし、
会えば心強くなる旧友達との、
逢瀬を味わえるよう、
日々頑張らなくっちゃ

そんな今年の11月の終わりですma-kunnkiritto.jpg
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2010-11-27

一年に一度の同窓会

私事で恐縮ですが、明日は地元中学の同窓会の日。
この会は、大変合理的なシステムでして、
毎年、11月の最終土曜日・19時より決まった居酒屋にて開催というもの。
同窓生各自、まずはそれに照準を合わせて、スケジュール調整し、
臨むことが出来るというスグレモノなのです

去年は私も、前日の今日の定休日に美容院でカットしたりして、
乙女心満開で列席したのですが…

今年はお蔭様で、定休日の今日も、お昼の宴会のお客様にお出でいただいたり、
明日も夜のお集まりのご予約をいただいたり…

ゲンキンなもので、今はこの忙しさが嬉しく、
乙女心は、来年までちょっとお休み…
白馬の王子様(初恋の君)との再会も、来年までオアズケで…

まぁ、乙女心とは別に、近々美容院にはいかなくちゃ…とは思っておりますが

12月改編前の定休日にお客様を迎え…
なぜか、17日間ぶっ通し営業になってしまい…
大変…と思うより、有難い…という気持ちで一杯です。

昨夜は、せめてもの休日前夜を味わいたく、j-comで映画を観ました。
「マイ・フレンド・フォーエバー」
三年振りくらいに、泣きました~
もう思う存分!!

泣くっていうのも、大事なことですよね~

やすやすとは、涙は見せないけど…ね。

だって、本当に母の遺言でした。
ケイコは、泣くとエラいブスだからwww
笑顔はとってもいいから、いつも笑っていなさいって!

さぁ、明日からも、自然な笑顔で皆様をお迎えしたいと思います
本当に楽しいから、無理ないなぁ

2010-11-22

12月より、定休日が変わります!

約一年、盆暮れ関係なく、飲食店にふさわしくない、
金曜定休を頑なに貫き、頑張ってまいりました
もしかして、世間の花金に、ちょっと混じれるかも…
なんて…野望を抱いて

でも、いかにせん、住宅街にある飲食店としては無理な話

開放的な気持ちの、ハナキンを満喫する日は一日とてなく、
週末は、沢山のお客様に御来店いただけるかな~…
そんな沢山のご来店に備えて、あれもこれも準備しなくちゃ…

って訳で、ここ一年、すっかり充実の定休日、金曜を過ごしてきました。
週一の休みの開放感も満喫せねばということで、
日中は、外出に勤しみ…遊びは勿論、お役所とかの所用も…
そして、休み明けの仕込み

結構好きな充実感なのですが、あまりにもプライベート部分の荒み方がひどくてね
愛猫のマー君も、これでは悪い道に進んでしまいそうです

なので、12月より、定休日を、
金曜日から月曜日へ変更します。
また、第1・第3火曜日も定休へ。

店主夫婦揃っての休日満喫は、オイオイと思っているので、
定休日に訪れたいお客様は、お気軽にお電話くださいね。
もう、いつも以上に、お家の食卓で、おもてなししたいと思います
2010-11-13

思うところありまして…

12月より、当店の様々な変革を目論んでおります

そんな思いを胸に秘め、迎えました本日の定休日。

穏やかな秋の日差しに恵まれ、
サイクリング派のマッシーナ氏と、あくまでウォーキング派の私と…

ここは、見事な別行動で、お互いの休日を謳歌することにいたしました

目論見に着手すべく、私は「ビーバートザン」へ。
メタルシェルフを真剣に吟味していると…

「ア~、ナンデコンナトコロデサボッテイルノ」と、
なんか聞き覚えのある、独特のイントネーション

振り返ると、「ガラムマサラ」の店主ハサンさんが~

先日は、ドイツから初来日のお兄様を、成田から当店へお連れくださり、
初和食体験を決行し、
箱根での初温泉・初刺身体験を、茶目っ気たっぷりに企んでいたハサンさん。
その姿は、かの「ガラムマサラ」店主の葉山氏ではなく、
知る人ぞ知る、○○ハサンさんでもなく、
末っ子甘えん坊&ちょっとお得意な、可愛いハサンさんで、
第三のハサンさんをみた私は

「ガラムマサラ」のランチには、ちょっと遅かったよなぁと後悔しながら、
そぞろ歩きしていた私が、
テーブルクロス新調の為、自ら買出しにいらしていたハサン氏と出会えて

色々勉強になることばかり。

今日の休日も、いいことだらけでした感謝
2010-11-08

やっぱり、すごく楽しかったぁ!!

アレクサンダーのLIVE

前日までは、店主としての理性が働いているのですが、
その場になるとついwww楽しむ事に終始して

もうその生の歌声、プロとして奏するまでのエンターテイメントとしての緊張感…
そしてプロとしての仕事を成し終えた後の爪弾き…

それら一連を見守れる店主としての贅沢さに、毎回KOです

今回は、店主としての我を忘れ、
ファンとしてのみの時間を享受しがちな私をたしなめるリエちゃんがおりました
なので、とりあえず、LIVEの画像もしたためましたwww

が、ここに取り込む術もなく、高揚した気持ちのままにこのブログを更新している次第。
やれば出来る子なので、しばし画像はお待ちくださいませ。

ラテンのリズムって、燃え尽きるんでなく、
楽しい気分が持続する感じアレキサンダー

明日からも、楽しいリズムで、頑張ります
2010-11-06

LIVE前夜の休日

明日はいよいよ、アレクサンダーのLIVEです

お客様が多いに違いない土曜日と、
特別なLIVEを控えた、休日の今夜。

マッシーナ氏が仕込みを終え、明け渡してくれた厨房に立って、
先ずは定食の仕込から…サクサク、サクサク事が運びます

お次は俄かに、キューバのママンとなって、コングリの下ごしらえを…

みんなが集まるのだもの、やっぱりコングリでしょ

今回は、キューバ人の妻であるリエちゃんに頼らず、
自力でレシピを探し、作ってみました

美味しそうだよ~
とりあえず、アレクサンダーとルイスには、
この意気込みだけはわかってもらえると思う

明日の食べ放題メニューは、
当店の通常メニュー&キューバのご飯を堪能していただきたいと思います

楽しい美味しい夜にできるよう、
抜かりない準備を進めている今夜、私はすでに楽しんじゃっています

2010-11-04

前世は、北アメリカに咲く野の花www

このブログのご訪問者様のブログから、私の前世占いなんぞをしてみました。

私の前世は、北アメリカに咲く野の花ですって…

半世紀以上も生きてきて、国際結婚もしているのに、日本を出た日数は10日間くらい…
しかも恥ずかしながら、成田空港から飛び立った経験もないのですwww

「北アメリカ」と「野の花」の間に、勝手に「可憐な」とかつけちゃって、
自分の前世を思ってみました

北アメリカに思いが馳せられなくて、改めて北アメリカをぐぐってみると…
南米と思っていたキューバも含まれているような…

なにやら、すごく居心地のよい前世に恵まれているようで、
勝手に納得

「可憐な」の装飾語つきで、そうだったんだな~と、いい気持ちになっています

はてさて明日は、定休日。

明後日のイベントに向けて、気持ちよいまま、抜かりのない準備に勤しみます


2010-11-04

アレクサンダー・ラボルデLIVE

当店店主の趣味が、まったりの店風に似合わぬ
思いがけずの「サルサ」であることは、
折にふれお伝えしていたと思うのですが…

その私共が敬愛してやまない、
キューバ人のイケメンシンガー&ギタリストのアレクサンダー・ラボルデ氏アレキサンダー
を迎えての、LIVEが再び実現することとなりました

第一回目は、私共へのサプライズプレゼントだったため、
皆様へ広く告知することが出来ませんでしたが、
今回は、再LIVEを切望する私共へ、アレクサンダー氏がお忙しい時間を割いてくださるとのこと…

もう、嬉しくってたまりません

これも、当店懇意のルイス・リエ夫妻と、
アレクサンダー氏との、太いパイプがあったればこそ…
ルイス・リエ夫妻、本当にありがとうございます

広い会場での、マイク越しの歌声で魅了され、
その歌声を、身近の生で…を体験した我が身…
本当に、素敵な時間を過ごせると思いますよ

2010・11・6(土) PM5:00~8:00
 @マッシーナ メッシーナ  食べ放題つき¥3500 を催します。

「アレクサンダー・ラボルデ」で検索すれば、
アレクサンダー氏の人となりがわかると思います

しかして当店の狭さ…まだ若干の、お席に余裕がありますという状態

お気軽なお問い合わせ・御予約をお待ちしていま~す
2010-11-01

備えあれば、憂いなし

週末の台風は、関東に上陸することなく無事過ぎていき、
日曜日の今日は、比較的穏やかな日和となりました。

当店の近くにある農大の収穫祭も、本日は盛況だった模様…
一日だけでも、お天気に恵まれて、本当によかったma-kunnkiritto.jpg

沢山の素敵な思い出が、うまれたことでしょうね

当店も、可愛いシクラメンや美味しそうな里芋の、収穫祭のお土産をいただき、感謝です

夜は静かな雨が降り出して…
この季節の雨音は、なぜか落ち着く感じで、私は好きです。
寒さも緩むしね…

店を営むようになって、とっても気になる天気予報。
台風が来るとなれば、食材を買い込んで、
近くに住むお一人暮らしの方々へのサプライズをワクワク算段し…

今回のような空振りだって、
「備えあれば、憂いなし」で過ごす我が身は、へっちゃら
あ~、よかった~と、心から思います。

そして、ちょっと思いついたんですけど…

これからの寒い季節、みんなで、
ワイワイ集まって食べる、お鍋の食卓って、どうでしょうか

というわけで、11月より、週に一日、
「マシメシでお鍋の夕食」の日を設けようかなぁ、と思っています。


さぁて今夜は、マー君が、私の腕で寝てくれる、至福の夜となりますかどうか…
彼が、我が腕枕を恋しがるには、チト寒さが足りなさそうwww


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