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2011-07-16

書き入れ時を前にして…

の、前に…

カキイレドキって、「書き入れ時」って書くんですね
なんかカキイレドキといえば、稼ぎ所って感じで、
「掻き入れ時」とか、「稼ぐ」とかの漢字しか思い浮かばない、
相当浅ましい人間でありました
今更ながら、すんません

さぁ、そんな帳簿つけが忙しくなる「書き入れ時」を前にして、
仕込にも力が入りましたよ

なにせ、このクラクラする気候の中、
不便な当店へ集ってくださるお客様には、
是非とも、美味しい&楽しいお食事を楽しんでいただかなくちゃ。

当店の食材、
復興に頑張っている被災各地から、
最寄のスーパーが運んでくれて。
時には、心強き友からの応援もあり

この気持ちの全てを、お客様の栄養にしないとね

明日の定食のメインは、
ぶり大根と豚ばら肉の冷しゃぶです。



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